拉肚子通常指腹瀉。一般情況下，吃蘋果腹瀉可能是食物不耐受、食物過敏、胃腸功能紊亂等因素導致的，可通過一般治療、藥物治療進行改善。
1.食物不耐受：蘋果中含有果膠等成分，容易引起對這些成分不耐受的人出現腹瀉等癥狀。此時，可遵醫囑服用參苓白朮散、香砂養胃丸等藥物進行改善，增加腸道對果膠等成分的耐受性。
2.食物過敏：蘋果中含有一些成分，如花粉蛋白和果膠等，容易引起對這些成分過敏的人出現腹瀉等癥狀。治療方法是避免接觸過敏原，並遵醫囑服用鹽酸西替利嗪片、氯雷他定片等藥物進行抗過敏治療。
3.胃腸功能紊亂：如果在食用蘋果的同時，還食用了其他易於引起腹瀉的食物，如生冷、油膩等食物，就容易引起胃腸功能紊亂，出現腹痛、腹瀉等癥狀。建議調整飲食結構，可多攝入小米粥、南瓜粥、蔬菜粥等清淡、養胃的食物。若癥狀較為嚴重，可遵醫囑服用雙歧桿菌活菌散、鹽酸美貝維林片等藥物進行治療。
除以上常見原因外，還可能是其他因素導致的，例如腸梗阻、胃癌、結腸癌等。若癥狀持續加重，建議及時就醫，對症治療。