尿酸高的患者可以適量吃醋，醋雖然有酸味，但是為鹼性食物。
尿酸高一般和高嘌呤飲食有關，例如貝類、海魚、大蝦、螃蟹等。另外，患者體內尿酸過高，可能會導致痛風、血友病等疾病，所以建議尿酸高的患者注意清淡飲食，低脂、低嘌呤飲食。而醋是比較常見的帶有酸味的食物，尿酸高的患者可以適量攝入，但是避免攝入太多，以免誘發痛風。另外，如果患者的體質偏酸，攝入太多醋不易排出，容易堆積體內，增加尿酸，所以該類人群也不建議攝入太多醋。需要注意的是，醋雖然是酸味的，但是在體內經過消化吸收，以及氧化之後，其性質會變為鹼性，經過肝腎作用后，隨尿液排出體外。
另外，建議患者定期觀察尿酸指數，如果出現異常上升，建議立即就醫治療。