一般情況下，尿酸高的患者能吃梨和蘋果。具體分析如下：
尿酸是嘌呤代謝的最終產物，一般而言，體內的尿酸大約有1200mg，每天新生成約600mg，同時排泄掉600mg，處於平衡的狀態。但如果體內產生過多來不及排泄或者尿酸排泄機制退化，則體內尿酸滯留過多，當尿酸濃度大於7mg/dl，導致人體體液變酸，長期置之不理將會引發痛風，可能會出現關節腫脹、疼痛等不適癥狀。梨含有維生素、水分、蘋果酸、枸櫞酸、果糖、葡萄糖、蔗糖等營養成分，具有潤燥、生津、清熱、化痰的功效，一般用於治療肺燥咳嗽、熱病津傷、煩渴、消渴等病症。蘋果味甘、酸，性涼，具有益胃、生津、除煩、醒酒的功效，臨床上主要用於治療津少口渴、脾虛泄瀉、食后腹脹、飲酒過度等病症。一般來說，梨和蘋果不屬於尿酸高的患者的禁忌食物，所以是可以吃的，但需適量，不可進食過多，以免導致胃腸道不適。
建議患者及時就醫，在醫生的指導下進行對症治療，以免身體不適，誘發其他疾病。